Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity, jediný český výrobce pravého černého kaviáru metodou, která neusmrcuje jesetery, podepsala v pátek 23. listopadu 2018 licenční smlouvu se společností Ceskykaviar.cz s.r.o. Podpis smlouvy společně s tiskovou konferencí se uskutečnil v zasedací místnosti rektorátu Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích.

Společnost Ceskykaviar.cz s.r.o. se tak stane výhradním a exkluzivním prodejcem kosmetických produktů nové obchodní značky CZECH CAVIAR – ČESKÝ KAVIÁR. Na vývoji těchto produktů se podílela, a pod ochrannou známkou Sturgeon Friendly Caviar je dosud distribuovala, Fakulta rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích.

„Rozhodli jsme se spojit s univerzitou, protože nás oslovil šetrný způsob získávání základní suroviny pro výrobu těchto produktů – jeseteřího kaviáru. Při tomto způsobu, na rozdíl od klasického získávání kaviáru, totiž není nutno jeseteří jikernačky usmrcovat. Tento faktor je pro nás z hlediska ochrany přírody velmi důležitý. Máme v úmyslu prodávat kosmetiku s výtažkem ze „sturgeon friendly“ kaviáru nejen v ČR, ale distribuovat ji i do dalších zemí, včetně Číny,“ říká Jiří Mrkvička, ředitel společnosti Ceskykaviar.cz s.r.o.

Fakulta rybářství a ochrany vod JU zůstává i nadále výrobcem kosmetiky a spolu s firmou Ceskykaviar.cz s.r.o., která bude mít na starosti obchod, marketing a distribuci, budou pracovat na rozšíření portfolia produktů obsahujících extrakt ze „sturgeon friendly“ kaviáru, např. o pánskou řadu kosmetiky. Momentálně je v nabídce denní a noční dámský pleťový krém.

„V současné době je spojení privátní firmy s univerzitou v ČR spíše výjimkou. Ve světě je ale tento model spolupráce, kdy soukromý subjekt obchodně uchopí výsledek výzkumu a vývoje, jehož tvůrcem je univerzita, zcela běžný a oboustranně výhodný. My ve spolupráci s univerzitou spatřujeme nejen ekonomický profit, ale především záruku kvality současných i budoucích kosmetických produktů s obsahem „sturgeon friendly“ kaviáru“, doplnil Jiří Mrkvička.

Vedení licenčního jednání od začátku do konce a poskytnutí licence zajistila Kancelář transferu technologií Jihočeské univerzity, která se přenosem výsledků vědy a výzkumu JU směrem k aplikační sféře dlouhodobě zabývá. „Licenční smlouva v oblasti kosmetiky je asi nečekaná záležitost z hlediska struktury fakult JU a zaměření fakulty FROV, o to více jsme na tuto spolupráci pyšní“, říká o smlouvě RNDr. et Mgr. Růžena Štemberková, vedoucí kanceláře.

Prozatím se bude kosmetika značky ČESKÝ KAVIÁR objevovat výhradně na stránkách e-shopu www.ceskykaviar.cz a www.czechcaviar.eu. O rozšíření distribuce bude firma následně informovat na svých profilech na sociálních sítích a na webových stránkách.

• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
•  

Co obsahuje kosmetika ČESKÝ KAVIÁR?

Výroba kosmetiky značky ČESKÝ KAVIÁR vychází z konceptu Sturgeon Friendly Caviar kosmetiky. Základní účinnou složkou této kosmetiky je lipidový extrakt z jiker jeseterů chovaných přímo na Fakultě rybářství a ochrany vod JU ve Vodňanech. Jikry se z jikernaček získávají šetrnou metodou, podobně jako při umělém výtěru. V laboratořích fakulty se pak připravuje i samotný lipidový extrakt. „Kosmetické využití extraktu z jiker získaných tímto šetrným způsobem je velice inovativní a navíc jsme schopni zpracovat jakékoliv množství jiker vyprodukované na naší fakultní farmě“ říká Ing. Václav Nebeský, Ph.D., který stál u zrodu tohoto projektu na Fakultě rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity. „V současné době fakulta jako jediný podnik v ČR produkuje pravý černý kaviár z jeseterů. Využití jiker pro výrobu kosmetiky pak byl jen další logický krok k rozšíření portfolia kaviárových produktů“, podotýká Nebeský.

K výrobě lahůdkového kaviáru i extraktu pro kosmetické účely se na fakultě používají především jikry jesetera sibiřského (Acipenser baerii) nebo jesetera malého (Acipenser ruthenus). Do budoucna se počítá i s využitím dalších druhů, neboť fakulta disponuje největší kolekcí jeseterovitých druhů ryb v České republice.

V čem spočívá tajemství kaviárové kosmetiky?

Kaviárový extrakt obsahuje všechny komponenty důležité pro nově vzniklý život. Právě tyto látky se z čerstvého kaviáru šetrně separují a stávají se hlavní složkou kosmetiky. Pro naši kosmetiku je typický relativně vysoký obsah čistého lipidového „sturgeon friendly“ extraktu o koncentraci 250 µl v 50 ml krému. Mezi hlavní přednosti kaviárového extraktu patří schopnost revitalizace pokožky, její regenerace a zpomalení procesu stárnutí. Kromě toho také hluboce hydratuje a dodává pokožce pevnost a elasticitu, energii a svěžest. Kaviárový extrakt obsahuje vitaminy A a D, které pomáhají s vyhlazením vrásek. Nezanedbatelný je také obsah nenasycených omega-3 mastných kyselin a minerálů, které mají zpevňující účinek.

Vyvinuto ve spolupráci s Fakultou rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích.

Ve dnech 12.-14. října 2018 jsem prezentoval Kancelář transferu technologií a Fakultu rybářství a ochrany vod Jihočeské univerzity s jejími výsledky VaV na slavnostním výlovu rybníka Rožmberk. Říjnové počasí akci přálo a na výlov se tak přijelo podívat na 50 000 návštěvníků. Mnoho z nich se zastavilo i na našem stánku, kde se mohli seznámit např. s modelem patentu č. 306339 Zařízení pro nakládání živých ryb, nebo zakoupit skvělou kosmetiku Sturgeon Friendly Caviar. Pro děti byl připraven bohatý doprovodný program v podobě her a kvízů.

Autor: Ing. Václav Nebeský, Ph.D., technologický skaut FROV JU

• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
•  

Na přelomu října a listopadu 2018 se uskutečnilo setkání zástupců Kanceláře transferu technologií Jihočeské univerzity se zástupci Odboru transferu a smluvního výzkumu Západočeské univerzity. KTT  JU tak navštívila své transferové kolegy v Plzni. Během twinningu byly formou řízené komunikace předány zkušenosti, postupy a řešení problematiky transferu technologií mezi oběma útvary, stejně tak byly ale řešené další aktuální otázky, např. ochrana duševního vlastnictví, komercializace, technologický skauting a jiné. Kolegové ze ZČU nám mimo jiné též představili svůj unikátní projekt s názvem Boost Up, který je zaměřen na studenty – potencionální podnikatele. Projekt podává informace, postupy a pomoc v rámci začínajícího podnikatelského života a poskytuje aktérům profesionální podporu. Absolvovaná stáž  byla velkým přínosem pro všechny zúčastněné.

Stáž byla realizována na základě projektu s názvem Rozvoj kanceláře transferu technologií na Jihočeské univerzitě, reg. č. CZ.02.2.69/0.0/0.0/16_014/0000628.

Autoři: RNDr. et Mgr. Růžena Štemberková, Ing. Ivana Paďourková, Linda Vithová, DiS.; Kancelář transferu technologií

• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
•  

Dne 7.11.2018 se uskutečnilo setkání zástupců z řad pracovníků center transferu technologií z vysokoškolských a akademických institucí s izraelským velvyslancem, panem Danielem Meronem. Tuto akci naplánovala a organizovala Kancelář transferu technologií Jihočeské univerzity.

Setkání proběhlo přímo v soukromé residenci pana velvyslance v přátelském duchu a mělo za cíl především zhodnotit aktuálně proběhlou Tech-transferovou misi zástupců center transferu technologií v Izraeli a celkově posílit a utužit česko-izraelskou spolupráci. Bylo konstatováno, že čeští zástupci považují izraelské inovace za velmi inspirativní a oceňují např. funkčnost izraelských inovativních strategií, které oproti naší zemi fungují zcela bez evropských dotací, dále pak spolupráci a podporu ze strany malých a středních podniků, které jsou na zapojené instituce velmi blízce napojeni.

Pan velvyslanec též zhodnotil česko-izraelskou spolupráci za velmi pozitivní a v rámci jejího posílení a zefektivnění momentálně průběžně podniká cesty do jednotlivých regionů právě za návštěvou vysokých škol a akademických institucí.

Autor: RNDr. et Mgr. Růžena Štemberková, Ing. Ivana Paďourková, Kancelář transferu technologií

• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
•  

Dne 6.11.2018 proběhla v budově Teologické fakulty beseda na téma „Etická kultura ve veřejných a státních institucích: Jak jsme na tom a kam dál?“. Besedy se účastnili tito hosté:

Růžena Štemberková – vedoucí Kanceláře transferu technologií JU a zastupitelka města Prachatice

Hana Šantrůčková – profesorka PřF a předsedkyně Etické komise JU

Ondřej Doskočil – pedagog ZSF JU

Antonín Sekyrka – ředitel Gymnázia Česká

Robert Huneš – ředitel Hospice v Prachaticích

Jan Kubeš – BELIS

Diskutované téma byla etická kultura v širším pojetí a její dodržování na jednotlivých reprezentovaných institucích, dalším tématem byly mimo jiné právní normy versus etika, zejména jaký je rozdíl vnímání těchto dvou pojmů. Dalším zajímavým tématem besedy byl i generační vývoj v současné společnosti z hlediska uplatňování etiky, v rámci něhož se rozběhla zajímavá diskuze ohledně potřeby výuky etiky na základních a středních školách. Zároveň bylo však konstatováno, že v současné době chybí v naší zemi politické vzory a implementace etiky do společnosti je tak těžkým úkolem.

Celou akcí provázel a besedu moderoval dr. Petr Urban.

Autor: RNDr. et Mgr. Růžena Štemberková, Ing. Ivana Paďourková; Kancelář transferu technologií

Dne 6.6.2018 byl Úřadem průmyslového vlastnictví udělen užitný vzor č. 31825 „Podvodní plovoucí světelná past pro odchyt drobných vodních organismů“ jehož původcem je pan doktor Tomáš Ditrich z Pedagogické fakulty. Je to první užitný vzor z této fakulty, který naše Kancelář transferu technologií podala.

Podvodní past je určena pro výzkumné účely při monitoringu zoocenoz vodních nádrží. Díky kvantitativnímu odchytu je při současném použití více pastí možné vzájemné pozorování společenstev vodních nádrží. Tento výsledek je vhodný pro výzkumné ústavy zkoumající podvodní život.

Autor: Petra Střelečková, Kancelář transferu technologií

Lékař, pedagog a vědec prof. MUDr. Miloš Velemínský, CSc., dr. h. c., převzal v neděli 28. října 2018 ve Vladislavském sále Pražského hradu na slavnostním ceremoniálu udílení státních vyznamenání medaili Za zásluhy I. stupně.

Ředitel Ústavu laboratorní diagnostiky a veřejného zdraví ZSF JU a bývalý děkan fakulty prof. Velemínský byl mezi 41 osobnostmi, které prezident ČR Miloš Zeman vyznamenal u příležitosti jubilejního stého výročí založení nezávislého Československa. Touto slavností vyvrcholily oslavy Dne vzniku samostatného československého státu. „Velice si vážíme toho, že máme na fakultě člověka, který dostal tak významné ocenění. Pro rozvoj fakulty toho udělal mnoho a stále zde pracuje v plném nasazení,“ uvedla děkanka ZSF JU prof. PhDr. Valérie Tóthová, Ph.D.

• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
•  

Dne 25.10.2018 v odpoledních hodinách proběhla již 2. Bavorsko-česká burza firem v Klatovech. V rámci této burzy byli přítomni jak zástupci hospodářských komor za českou i bavorskou stranu, tak i zástupci ze samotných firem a dalších institucí, kteří zde mohli získat velmi zajímavé kontakty a navázat vzájemnou spolupráci. Na burze byly k vidění především firmy z oblasti strojírenství, elektrotechniky, IT a automotive. Pro tyto firmy je důležitou součástí rozvoje i utváření kooperace s univerzitami.

Burza byla pořádána paní Jaroslavou Pongratz, manažerkou kontaktních sítí Bavorsko – Čechy v rámci Evropského regionu Dunaj Vltava, která se specializuje na propojování aktérů z Dolního Bavorska a z okresu Altötting s Jihočeským, Plzeňským a Karlovarským krajem v oblasti vědy a ekonomiky (se zaměřením na malé a střední podniky).

Autor: Ing. Ivana Paďourková, Kancelář transferu technologií

• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
•  

Dne 25.10.2018 pořádala Kancelář transferu technologií ve spolupráci s pasovskou univerzitou seminář na téma „Potravinářské normy v České republice a Německu, aktuální inovace v zemědělství“. Semináře se zúčastnilo hned několik zástupců z oblasti komerční sféry. V úvodu semináře vystoupila ředitelka Agrární komory, Ing. Hana Šťastná, která přítomné seznámila s projektem Chutná hezky.Jihočesky a s dalšími aktivitami Agrární komory. Neméně zajímavé bylo i vystoupení Ing. Magdy Jansové ze Státní zemědělské a potravinářské inspekce, které se týkalo označování potravin a s tím souvisejících norem a nařízení v EU. Za německou stranu vystoupila dr. Elisabeth Gottwald s tématem Zásobování a dovoz potravinářských výrobků do Německa a v samotném závěru zástupci Zemědělské fakulty, konkrétně dr. Pavel Smetana a dr. Dana Jirotková, prezentovali výsledky a inovace v oblasti potravinářství na Jihočeské univerzitě.

Seminář byl realizován v rámci projektu č. 48 Vybudování znalostního a technologického transferu v příhraničním prostoru Jihočeského kraje a Dolního Bavorska podpořeného z Programu přeshraniční spolupráce Česká republika – Svobodný stát Bavorsko Cíl EÚS 2014-2020.

Autor: Ing. Ivana Paďourková, Kancelář transferu technologií

• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
• Click to open image! Click to open image!
•