Zátupce Kanceláře transferu technologií (KTT), spolu s dr. Smetanou, vedoucím Katedry kvality zemědělských produktů, vedli, na stánku Potravinářské komory, úspěšné jednání o možnostech spolupráce s firmou Boneco a.s. " Možnost spolupráce s Jihočeskou univerzitou vítáme, zkušenosti s vysokými školami již máme, v současné době probíhá spolupráci s VŠCHT a rádi bychom tuto praxi rozšířili o další subjekt", potvrdil zájem generální ředitel firmy, Ing. Štěpánek. Během schůzky došlo k nastínění možných témat pro spolupráci, která budou, při dalších jednáních, konkretizována.
FROV JU se prezentovala v pavilonu R3, kde měla vlastní propagační stánek. Technologický skaut KTT, Václav Nebeský, seznamoval zájemce především s technologií chovu kapra se zvýšeným obsahem omega 3 mastných kyselin. Na stánku bylo možné rovněž zakoupit několik variant kapří paštiky, která je chráněná užitným vzorem. O tento výrobek z produkce fakultní prodejny byl mezi návštěvníky velký zájem. Užitný vzor k tomuto technickému řešení má velký komerční potenciál pro potravinářské firmy z oboru, Kancelář transferu technologií v současné době hledá zájemce o licenci.
